この店の第一の名物はALLBEEFの雷ハンバーグ。ALLBEEFなので、少々赤みが残っているレアが食べ頃とか。熱い鉄板にのって出てくるので、うかうかしていると焼き過ぎになってしまう。それにしても大きい！表面の焼目もワイルドだし、まるでアメリカ開拓時代を髣髴とさせる。食感はハンバーグだが味は殆どステーキである。醤油ベースのガーリック風味ソースと牛肉との相性も良いからご飯もお替りしたくなる。

う〜ん。

この店の特徴の二つ目がライスお替り自由。ソースはお好みで10種類から選べる。次回はおろしワサビ味を試してみるとしよう。

店内はアメリカ西部の砂漠の中のレストランのイメージ。

この店の人は皆若くて明るいのも気持ち好い。日曜祭日を除く夕方5時から7時に食事をすると、生ビール（中）とグラスワイン（赤・白）が100円になりますよと教えてくれた。
雷ハンバーグL270ｇ1380円　本日の日替わりハンバーグM180g800円　（取材撮影：八木）

ステーキ 遊遊 　三鷹市下連雀3-37-41-1F　0422-46-4778
11:30〜15:30・17:00〜22:00　第1・3火定休