ポラリス三鷹いい店見つけた！みたかナビ

ポラリス

広い店内も魅力。
パンのビュッフェが味わえるお店。

三鷹駅南口から中央通りを10分ほど歩くと、赤い玄関屋根にPolarisと書いた瀟洒な建物があります。中は大きなガラス窓が明るいベーカリーで、デニッシュペストリーやハード系の食事パンを楽しそうに選ぶ親子連れの姿が見られます。

「ポラリス三鷹店」は立川の「ムッシュイワン」の姉妹店で、日本にホテルベーカリーを導入したイワン・サンゴン氏の技術・製法を受け継ぐ小倉孝樹シェフの風味豊かなパンを三鷹でも食べることができます。

お店に入口に赤い革張りの長椅子があります。パンを選ぶママを待つ家族が座っていたり、奥のカフェコーナーの人気セット、ランチビュッフェ（ 11 ：00～15 ：00 　大人 840 円　 3 歳～小学生 500 円　 25 食限定）を待つ人などが利用しています。食べ放題のパンはどれもしっかりした味で、ピザは多種類の粉をブレンドしたパン生地の味わい深さが格別でした。（取材撮影：鈴木）

テーブルに座ったら、いざビュッフェへ。パンの好きな人にはたまらない。

ふわふわで、いくら食べてもおかわりしたい。

カフェの隣室では、お店のトラディショナルブレッドのファンに嬉しい、シェフ指導によるパン教室が開かれています。

こだわりのベーカリー。

おいしそう～。

迷ってしまう豊富な品揃え。

三鷹市下連雀4-15-41 042-276-1588　8時から20 時まで　年中無休
http://www.ivan.shop-site.jp/profile7006.html